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Alimentos que ajudam a manter o peso

Chantilly, Quinta-feira, 21.04.16

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Hoje venho falar sobre alimentos que ajudam a manter o peso.

 

Pipocas

As pipocas são ricas em fibras e contém poucas calorias.  O meu conselho é fazerem as pipocas no microondas e não acrescentes gordura nem açúcar ou sal.

 

Chá verde

O chá verde tem uma substancia chamada catequina que faz acelerar o metabolismo e portanto ajuda a eliminar gordura.

 

Pimenta

A pimenta acelera a digestão e faz o corpo queimar as gorduras mais rapidamente. Só não podes exagerar...

 

Leite e derivados

O leite e os derivados aumentam a capacidade do corpo eliminar os tecidos adiposos (gordura).

 

Gengibre

O gengibre faz o corpo acelerar o metabolismo.

 

Carne branca e peixe

Prefere carne branca e peixe a carne vermelha porque tem menos calorias e gordura.

 

Alimentos integrais

Os alimentos aumentam a saciedade. Troca o pão e arroz normais por integrais e vê a diferença.

Come fruta

Todos temos aquela vontade de um doce de vez em quando , então o meu conselho é comeres fruta. A fruta tem açúcar natural que faz melhor que algo adoçado por ti e tem nutrientes essenciais.

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Chantilly

Porque estou sempre com fome?

Chantilly, Sábado, 09.04.16

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Estas sempre cheia de fome e começas a pensar que é um mau sinal? As razões são simples e muitas vezes nem sequer é fome. Não acreditas? Então continua a ler.

 

Porque estás com sono
Temos mais fome quando dormimos pouco porque o metabolismo está mais lento, então durante o dia comemos alimentos que nos dê energia imediata como donuts ou chocolate. Na hora do almoço ou/e jantar como temos pouca energia e paciência para fazer uma refeição completa, optamos por refeições prontas ou que sejam fáceis e práticas, como pizza e lasanha. Sem darmos conta ingerimos uma bomba calórica.

 

Porque não comes bem
Já te perguntaste se tens uma alimentação equilibrada? Muitas calorias que consumimos são vazias, isto é, dão energia mas não dão nutrientes, como os sumos que têm muito açúcar e poucos nutriente.

 

Porque estás aborrecida

Já alguma vez reparaste quantas vezes comes por comer? Muitas vezes comemos porque o tempo não passa, estamos tristes ou chateadas, estamos stressadas ou enervadas, sentimos falta de mimo, etc. Na próxima vez pensa se de facto tens fome ou só é vontade de comer.

 

Ciclo Menstrual

Infelizmente, a ovulação ou a menstruação podem resultar numa súbita vontade de comer, especialmente porcarias.

 

Exercício físico
É um ciclo vicioso porque quanto mais queimas energia, mais fome sentes.

 

Sede

Quando achares que tens fome bebe água ou chá porque muitas vezes o nosso cérebro confunde come com sede. Se depois de 10 minutos continuares com come é porque é de facto come.

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Chantilly

Quero emagrecer. E agora?

Chantilly, Quinta-feira, 31.03.16

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Não venho obviamente falar de dietas mirabolantes como comer uma folha de alface por dia ou outras dietas estúpidas e sem qualquer lógica. Se queres emagrecer tudo bem mas pensa primeiro na tua saúde portanto hoje trago algumas dicas que toda a gente deve saber mas esquece na hora de se alimentar. Nunca é de mais recordar.

 

Adoça os teus alimentos

Esta comprovado que os alimentos adoçados de fabrica têm mais açúcar porque contém um adoçante feito a partir do milho e possui muita frutose.

 

Não fiques viciada em porcarias

Bolachas, doces e alguns salgados (como pizzas e hambúrguer) são irresistíveis mas podem estar a viciar-te. Um estudo provou que estes alimentos alteram regiões do nosso cérebro da mesma forma que as drogas...

 

Come de 3h em 3h no máximo

Se passares muito tempo sem comer quando o fizeres possivelmente comes mais e o organismo também vai absorver mais... Sem falar que temos tendência para comermos porcarias quando estamos com muita fome.

 

Toma sempre um bom pequeno-almoço

Um bom pequeno-almoço tem muitos benefícios como reduzir o apetite durante o dia, o que é muito útil para quem quer perder peso.

 

Come sempre alimentos frescos

Eles diminuem o índice glicémico (quantidade de açúcar no sangue) e o teu apetite. Se comeres alimentos frescos em vez de alimentos processados é muito mais saudável.

 

Altera os teus hábitos

- Dizem que se comeres num prato menor acabasse por comer menos.

- Se deixares os tachos no fogão se quiseres repetir vais ter de te levantar e muitas vezes dá preguiça...

- Não tenhas nenhum meio de distracção (como televisão, rádio e entre outros) no local que come porque uma pessoa não presta verdadeiramente atenção ao que come e portanto come mais.

 

Aproveita de facto a refeição

Come devagar e não tenhas nenhuma distracção, deste modo aproveitas melhor a refeição e acabas por comer menos.

 

Aposta na fruta

Devemos comer entre três a seis peças de fruta por dia.

 

Bebe água
Devemos beber pelo menos dois litros de agua por dia. Beba um copo de cinco a dez minutos antes de comer, mas não durante a refeição.

 

E acima de tudo, faz exercício físico.

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Chantilly

Três hábitos alimentares que podem mudar a tua vida

Chantilly, Quarta-feira, 17.02.16

Sabias que a maioria das respostas aos teus problemas de saúde está na alimentação?

 

Respeita as estações, clima e geografia

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Comer alimentos fora época ou oriundos de clima diferente afecta a tua imunidade. Não estamos isolados num ecossistema e, portanto, existe uma afinidade entre os microrganismos presente na Terra e os microrganismos presente na tua flora intestinal, então, crias melhor harmonia com o meio quando te alimentas com alimentos que crescem do teu país ou em clima semelhante. Deves sempre seguir o ritmo da Natureza.

 

Os lacticínios

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Actualmente, estamos habituados a ter à disposição lacticínios. É fácil acordar e bebermos uma caneca de leite. É fácil ir para o trabalho ou para a escola e levar um iogurte liquido. É fácil e são bens considerados de primeira necessidade. Mas, o leite é só verdadeiramente necessário até aos três anos e, portanto, como o homem não precisa de lacticínios em adulto, estes são culpados de muitos males...

E em relação aos lacticínios prevenirem a osteoporose é mentira. Sempre ouvimos dizer que os lacticínios tinham muitos cálcio, e é verdade, mas o cálcio presente nos lacticínios pouco ou nada é absorvido pelo organismo. O cálcio proveniente dos vegetais de folhas verde, como os espinafres, são mais facilmente absorvidos.

Para semana faço um post como evitar os lacticínios.

 

Reduz a carne

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Nos somos hominívoros e não carnívoros mas estamos avançar para uma sociedade que cada vez mais consume exageradamente carne e pouco ou nada se alimenta de frutos e vegetais e isso trará consequencias para a saúde como o aumento de incidentes do cancro do cólon e mama, doenças cardiovasculares e osteoporose. E, como entra rapidamente em decomposição nos intestinos, contribui para a destruição da flora intestinal. Além que a gordura saturada entope as artérias e como a carne tem uma grande quantidade de antibióticos e hormonas, estas poderão ser absorvidas pelo teu organismo.

Há muitos vegetais proteicos alternativos, como o feijão, soja e tofu. Uma alimentação com pouca carne não é necessariamente uma alimentação pouco variada, horrível e pouco nutritiva.

Não acho que devas ser vegetariano mas acho que devemos comer de forma mais moderada.

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Chantilly

Esposa errou mas a reação do marido é maravilhosa!

Chantilly, Domingo, 24.01.16

“Quando eu era criança, o nosso jantar em família era sagrado e sempre tínhamos uma comida quentinha nos esperando no mesmo horário. Assim que eu chegava da escola, a minha mãe logo ia para o fogão preparar a nossa refeição. Mas uma noite em particular ficou gravada na minha memória para sempre. E eu ainda me lembro de cada detalhe do que aconteceu à mesa naquele dia:

Por algum motivo que me foge a memória, todos nós estávamos muito cansados naquela noite. O dia tinha sido anormalmente longo e difícil, especialmente para o meu pai, que chegou do trabalho exausto. O menu do jantar era sopa e minha mãe tinha feito uma torrada e preparado uma manteiga com ervas, para dar uma incrementada. Mas quando sentei à mesa, o que eu vi ali não eram torradas: pareciam pedaços de carvão! O pão tinha obviamente queimado e parecia intragável. Eu hesitei, sem saber o que dizer, e esperei para ver a reacção do meu pai.

E ele agiu como se nada tivesse acontecido. O meu pai pegou o pão esturricado, passou manteiga e comeu com gosto. Ao mesmo tempo, me perguntou sobre o meu dia, se já tinha terminado os deveres de casa, etc. Já não me lembro do que respondi, mas o que aconteceu depois eu nunca vou esquecer. A minha mãe começou a se desculpar pela janta simples, pelo pão queimado, mas meu pai só disse, sorrindo: “Que parvoíce. Eu gosto da torrada ASSIM!”

Mais tarde, quando ele entrou no meu quarto para dar boa noite, eu perguntei se era verdade que ele tinha gostado daquela torrada horrível. Ele me abraçou e disse: “Sua mãe teve um dia longo e stressante. Acontece de vez em quando. E um pedacinho de torrada queimada não mata ninguém. O que magoa é dizer a coisa errada na hora errada!” Ele então me abraçou mais uma vez e continuou: “Você vai aprender que, na vida, as coisas nem sempre saem como a gente quer. Nós não somos perfeitos. Eu, por exemplo, vivo esquecendo compromissos e o nosso aniversário de casamento. Mas, como o passar do tempo, a gente aprende a aceitar os pequenos deslizes e erros dos outros. A gente aprende até a amá-los! Esse é o segredo de um relacionamento longo e feliz entre duas pessoas. A vida é curta demais para a gente desperdiçar reclamando das coisas. É melhor simplesmente amar as pessoas que só querem o seu bem. E ter um pouco de compreensão com as que ainda não se deram conta disso.”

Eu cresci e hoje entendo a sabedoria contida nessas palavras do meu pai."

 

O autor(a) deste texto é desconhecido mas é uma bela lição para toda a vida.

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Bem-vinda!

Chocolate quente com chantilly foi criado para puder partilhar as minhas opiniões, dúvidas, dilemas e as mil e uma ideias que correm na minha cabeça. Também expressarei os meus conhecimentos sobre os assuntos que mais me despertam interesse e também servirá de desculpa para os puder aprofundar.

Falarei um pouco sobre tudo. Textos de opinião, moda, beleza, saúde, relacionamentos, séries, música, filmes, entre outros. Antes de mais quero deixar a promessa de esperança de num futuro próximo puder tratar de muitos mais temas.

Espero ainda que compreendas que não sou nenhuma profissional ou expert nos assuntos que tratarei, simplesmente, adoro pesquisar sobre os mesmos pois gosto muito de aprender sobre aquilo que me rodeia. Portanto, se houver algo que esteja incorrecto ou não concordes, comenta porque terei todo o gosto em ler e responder ou até corrigir se necessário.

Para finalizar, espero que te identifiques comigo.


Carpe diem!


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