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Porque estou sempre com fome?

Chantilly, Sábado, 09.04.16

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Estas sempre cheia de fome e começas a pensar que é um mau sinal? As razões são simples e muitas vezes nem sequer é fome. Não acreditas? Então continua a ler.

 

Porque estás com sono
Temos mais fome quando dormimos pouco porque o metabolismo está mais lento, então durante o dia comemos alimentos que nos dê energia imediata como donuts ou chocolate. Na hora do almoço ou/e jantar como temos pouca energia e paciência para fazer uma refeição completa, optamos por refeições prontas ou que sejam fáceis e práticas, como pizza e lasanha. Sem darmos conta ingerimos uma bomba calórica.

 

Porque não comes bem
Já te perguntaste se tens uma alimentação equilibrada? Muitas calorias que consumimos são vazias, isto é, dão energia mas não dão nutrientes, como os sumos que têm muito açúcar e poucos nutriente.

 

Porque estás aborrecida

Já alguma vez reparaste quantas vezes comes por comer? Muitas vezes comemos porque o tempo não passa, estamos tristes ou chateadas, estamos stressadas ou enervadas, sentimos falta de mimo, etc. Na próxima vez pensa se de facto tens fome ou só é vontade de comer.

 

Ciclo Menstrual

Infelizmente, a ovulação ou a menstruação podem resultar numa súbita vontade de comer, especialmente porcarias.

 

Exercício físico
É um ciclo vicioso porque quanto mais queimas energia, mais fome sentes.

 

Sede

Quando achares que tens fome bebe água ou chá porque muitas vezes o nosso cérebro confunde come com sede. Se depois de 10 minutos continuares com come é porque é de facto come.

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Chantilly

É possível emagrecer com saúde?

Chantilly, Quinta-feira, 10.03.16

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Estamos a poucos meses do Verão e com isso, chega a preocupação com a linha e o estado do nosso físico. Então começam as dietas loucas e o exercício começa a ser quase obrigatório...

A grande pergunta é: é possível emagrecer com saúde? Sim é possível... Com algumas mudanças de hábitos que muitas vezes não são difíceis de cumprir e manter podes conseguir emagrecer.

Continua a ler estas dicas.

 

- Tomar sempre pequeno-almoço

Estudos mostram que quem toma pequeno-almoço tem maior facilidade em manter a linha ou mesmo emagrecer porque controla a fome durante o dia, portanto não comes tantas porcarias.

 

- Come de máximo de 3 em 3 horas

Estas farta de saber que devemos ter esse hábito e que passar vários períodos sem comer faz mal à saúde. Mas atenção, isso não serve de desculpa para comeres de 3 em 3 horas chocolates e outro tipo de porcarias, o ideal é comeres mais à base de fruta e iogurtes pois enganam o estômago sem ficares empanturrada.

 

- Estabelece metas claras em que seja possível alcançar

É possível perder 5 kg em 1 semana? Ser possível é, deixas de comer e pronto... Mas achas que vais emagrecer de forma saudável? NÃO! Perdeste massa muscular mas a gordura continua lá, além de que fizeste muito mal à tua saúde. E o pior de tudo, quando voltares a comer num estalar de dedos voltaste a recuperar todos os quilos que perdeste, se não ganhares ainda mais, e ainda perdeste saúde com a brincadeira... O ideal é perder 5 kg em pelo menos 6 meses e acima de tudo sem pressão...

 

- Fazer exercício

Também estas farta de saber que o tens de fazer mas muitas vezes tens preguiça mas fazes muito mal porque além de deixar o corpo mais bonito e ajudar a emagrecer, também ajuda a ser mais saudável por dentro que é muito mais importante que qualquer beneficio visível por fora. Lembra-te de outra coisa, não importa se um dia te matas no ginásio se durante semanas não fazes nada, é melhor fazer menos mas quase todos os dias do que longos períodos sem fazer nada... O corpo agradece se o fizeres.

 

- Prato mais colorido

Ou seja, come mais legumes e fruta porque tem vitaminas, minerais, fibra, controlam mais o apetite e fazem o intestino funcionar melhor. E outra coisa, se o teu prato tiver muitos legumes vais ter pouco espaço para colocar porcarias e excesso de comida gordurasa.

 

- Fazer escolhas inteligentes

Não precisas de deixar de comer ao McDonalds ou pizzarias, até porque se o fizeres um dia vais acabar por cair no erros de pedir um McMenu grande porque tens saudades de comer. O meu conselho é trocares as batatas fritas por salada ou mesmo a coca-cola por agua, por exemplo. Podes mesmo trocar o teu hambúrguer que é de carne de vaca por um de carne de frango. Pizza 4 queijos por pizza com legumes. Um gelado por Fronten yogurte. Acredita, vais continuar satisfeita mas não vais ingerir tantas calorias mas se mesmo assim não queres fazer esses sacrifícios não te esqueças então de tentar fazer mais exercícios nos dias seguintes.

 

Não te tornes obcecada por dietas porque vais te tornar alguém muito chata e infeliz. Não leves tudo à letra porque a vida são dois dias e não queres passa-los em dieta portanto, aproveita a vida. Se tiveres um almoço de família em que todos cometem excessos, comete-os também, és humana. É preferível no dia seguinte intensificar o exercício físico.

E acima de tudo, não acredites em proibições, dietas malucas e regras sem sentido porque isso vai acabar por estragar a tua vida.

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Chantilly

Introlerância à lactose e alimentação

Chantilly, Sexta-feira, 26.02.16

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A intolerância à lactose é uma incapacidade de digerir a lactose, o açúcar do leite. A lactase, enzima que degrada a lactose nos seus componentes mais simples, se torna cada vez mais escassa a partir dos três anos porque é a idade que supostamente não precisamos mais do leite materno. Esta é uma doença comum a um terço da população e tende a aumentar este número com a idade.

Eu sofro de intolerância à lactose e estive uma vez a soro porque não aguentei mais a lactose no meu organismo, mas o médico pensou que só tinha ocorrido uma paragem mais grave da digestão. A partir daí o meu corpo não aceitava nenhum lacticínio então tive de fazer uma dieta muito rígida e não podia consumir nenhum alimento com lactose, nem mesmo vestígios. Atenção, que se fores ver os rótulos muitos produtos tem lactose, inclusive produtos que não é suposto. Alguns tipo de pão como de forma, fiambre embalado, sumos, cereais de pequeno-almoço, bolachas, massa da pizza, gelatina, entre outros.

 

Vou falar um pouco sobre a alimentação que tinha e as soluções que arranjei.

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Produtos à base de soja: A Alpro soya (é das marcas mais conhecidas em Portugal) tem leite, iogurtes, sobremesas, manteiga, substituto das natas, gelado, entre outros. Actualmente também já existem existe leite com base de amêndoa, avelãs, arroz ou leite de coco.
Pessoalmente não me consegui habituar primeiramente à soja mas com o tempo lá consegui e adoro leite de soja de chocolate e baunilha.

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Nunca gostei muito de leite, a minha grande preocupação era os iogurtes que sabem a iogurte (os de soja tem sabor diferente). A gama mimosa sem lactose tem leite e iogurtes. Estes produtos da mimosa foram a minha salvação quando estava a fazer a dieta rígida porque tudo sabe aos alimentos normais.
Actualmente já existe muitas marcas incluído branca.

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Os cereais de pequeno almoço habitualmente levam alguma forma de leite na sua composição então é complicado encontrar um sem. Lembro-me de passar horas a ler rótulos e a desesperar mas lá consegui encontrar e os Muesli foi a minha solução. Prefere aqueles que são de frutos secos ou simples (se tiver chocolate por exemplo tem lactose) e podes juntar fruta ou chocolate negro com alto teor de cacau (habitualmente tem menos lactose mas nada como conferir o rotulo). E o melhor é que podes comer com iogurte ou leite da marca que quiseres.

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Aos almoços e jantares podes estar mais descontraída mas mesmo assim tens de ter em atenção aquilo que vais comer, afinal existem algumas comidas que levam leite, natas, molho branco, queijo ou manteiga. Portanto, tens duas opções:
Ou esqueces por completo comidas com lactose (como bacalhau com natas e strogonoff) ou aprendes a fazer em casa e usas os substitutos de soja.
 

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Em termos de doces e sobremesas é mais complicado porque geralmente as melhores sobremesas contém lactose (pela forma de leite, natas, leite condensado, iogurte, manteiga, entre outros) mas não é impossível. Eu faço os meus próprios doces e nunca deixei de comer nada porque trocava o leite, iogurte, manteiga pelos seus correspondentes sem lactose e nunca tive qualquer problema. Na rua evito a todo custo porque nunca se sabe o que estas prestes a comer que ingredientes tem e tinha medo de me sentir mal.
 
Actualmente, como de tudo sem qualquer problema mas tento ter uma alimentação mais regrada e sem exageros.

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Chantilly

Três hábitos alimentares que podem mudar a tua vida

Chantilly, Quarta-feira, 17.02.16

Sabias que a maioria das respostas aos teus problemas de saúde está na alimentação?

 

Respeita as estações, clima e geografia

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Comer alimentos fora época ou oriundos de clima diferente afecta a tua imunidade. Não estamos isolados num ecossistema e, portanto, existe uma afinidade entre os microrganismos presente na Terra e os microrganismos presente na tua flora intestinal, então, crias melhor harmonia com o meio quando te alimentas com alimentos que crescem do teu país ou em clima semelhante. Deves sempre seguir o ritmo da Natureza.

 

Os lacticínios

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Actualmente, estamos habituados a ter à disposição lacticínios. É fácil acordar e bebermos uma caneca de leite. É fácil ir para o trabalho ou para a escola e levar um iogurte liquido. É fácil e são bens considerados de primeira necessidade. Mas, o leite é só verdadeiramente necessário até aos três anos e, portanto, como o homem não precisa de lacticínios em adulto, estes são culpados de muitos males...

E em relação aos lacticínios prevenirem a osteoporose é mentira. Sempre ouvimos dizer que os lacticínios tinham muitos cálcio, e é verdade, mas o cálcio presente nos lacticínios pouco ou nada é absorvido pelo organismo. O cálcio proveniente dos vegetais de folhas verde, como os espinafres, são mais facilmente absorvidos.

Para semana faço um post como evitar os lacticínios.

 

Reduz a carne

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Nos somos hominívoros e não carnívoros mas estamos avançar para uma sociedade que cada vez mais consume exageradamente carne e pouco ou nada se alimenta de frutos e vegetais e isso trará consequencias para a saúde como o aumento de incidentes do cancro do cólon e mama, doenças cardiovasculares e osteoporose. E, como entra rapidamente em decomposição nos intestinos, contribui para a destruição da flora intestinal. Além que a gordura saturada entope as artérias e como a carne tem uma grande quantidade de antibióticos e hormonas, estas poderão ser absorvidas pelo teu organismo.

Há muitos vegetais proteicos alternativos, como o feijão, soja e tofu. Uma alimentação com pouca carne não é necessariamente uma alimentação pouco variada, horrível e pouco nutritiva.

Não acho que devas ser vegetariano mas acho que devemos comer de forma mais moderada.

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Chantilly



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Bem-vinda!

Chocolate quente com chantilly foi criado para puder partilhar as minhas opiniões, dúvidas, dilemas e as mil e uma ideias que correm na minha cabeça. Também expressarei os meus conhecimentos sobre os assuntos que mais me despertam interesse e também servirá de desculpa para os puder aprofundar.

Falarei um pouco sobre tudo. Textos de opinião, moda, beleza, saúde, relacionamentos, séries, música, filmes, entre outros. Antes de mais quero deixar a promessa de esperança de num futuro próximo puder tratar de muitos mais temas.

Espero ainda que compreendas que não sou nenhuma profissional ou expert nos assuntos que tratarei, simplesmente, adoro pesquisar sobre os mesmos pois gosto muito de aprender sobre aquilo que me rodeia. Portanto, se houver algo que esteja incorrecto ou não concordes, comenta porque terei todo o gosto em ler e responder ou até corrigir se necessário.

Para finalizar, espero que te identifiques comigo.


Carpe diem!


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