Chocolate quente com chantilly!

"Querido humano, eu sei que você anda desapontado comigo. Sei que nos últimos tempos você me esconde em baixo de roupas largas e evita praia.
Você me exige uma energia que não tenho.
Suas bolachas recheadas e refrigerantes não me dão o suporte necessário. Fico sobrecarregado e infelizmente, me vejo obrigado a estocar energia em forma de gordura.
Eu sei que você se envergonha do seu estoque de energia, mas o que você me pede, não posso lhe oferecer. Estou fraco!
Não descanso e sabe-se se lá quando foi meu ultimo sono reparador. Quando acordo, você não me alimenta e quando me alimenta, não é com qualidade.
Estou estressado e próximo de um colapso nervoso. Sei que você espera mais de mim, mas tenho que ser sincero, também esperava mais de você.
Você me pede foco, energia e menos gordura. Eu lhe peço nutrientes, hidratação e descanso. E assim como você, estou a ver navios.
Você se chateia com o intestino preso, mas querida, não estou em condições de abrir mão de nada agora.
Não me peça para lembrar de algo. Meu estoque de antioxidantes está baixo, minhas membranas celulares sem flexibilidade e a gordura ruim que você consome, acaba comigo!
Já não consigo transportar bem o açúcar que você ingere e contra minha vontade, tive que chamar minha amiga insulina com mais frequência. Se você está tonta e com dor de cabeça, a culpe. E você bem sabe o quanto ela é difícil, sempre que ela aparece de forma desordenada sou obrigado a estocar ainda mais gordura.
Desista dos cremes e das massagens, meu amor. Já não respondo aos estímulos externos.
Estou tão nervoso que pedi conselhos ao cortisol. Ele me aconselhou a reter o máximo de líquido que puder para me proteger e sempre que possível, me livrar do peso desnecessário dos músculos.
Bem, músculos são pesados e eu já não tenho capacidade de carrega-los por aí. Optei pela gordura meu bem, me desculpe. Com a escassez de nutrientes tive que fazer escolhas drásticas.
Não estou mais nutrindo sua pele e cabelo, logo, você os verá ir embora.
Estou tão nervoso que cápsulas e suplementos não são absorvidos. Estou bravo com você e agora, não quero mais papo. Estou lhe escrevendo essa carta como um adeus. Estou me desligando e logo, a falta de ar será evidente.
Quanto mais adoeço, mas você me agride com fármacos e eu, sinceramente não entendo por que me tratar assim.
Até parece que quer me ver sofrer. Como se não bastasse todos os anos de descaso, agora grita aos sete ventos que sou lento, que seu metabolismo é lento. Dói!!
Eu nasci sim com algumas imperfeições, mas imaginava que você, com inteligência de humana, soubesse zelar pelo o seu corpo. Me enganei! Você não prestou atenção aos sinais e abusou de mim.
Agora que desabafei lhe pergunto, quando me cansar e for embora, onde você irá morar?"

Autor: Desconhecido

(Atenção está em português do Brasil)

"Tudo puta! Já começam desde pequenas, na escola mesmo... Ao invés de irem estudar, iam fazer o quê? Beijar na boca atrás da escola, matar aula para ir pra casa dos amiguinhos... O que elas são? Putas! Mas não você, Juliana. Você não ficava se esfregando com meninos, se dava ao respeito. Só namorou de forma decente, na presença de adultos, como se deve. Quando vcê não quis transar com ele, o príncipe terminou, furioso, e contou pra todo mundo as baixarias que "fazia" com você. O quê você é, Juliana? Puta, claro! Seu nome tá pixado no muro das ruas... Que vergonha! Mariana, ainda bem que você não é burra como ela, de perder tempo com canalha. Você soube escolher, né? Namorou seu melhor amigo, perdeu a virgindade com ele, tudo muito lindo e romântico. Até que engravidou com 15 anos. O que você é Mariana? Uma puta burra. O problema dessas meninas é que não se dão ao respeito. Não são como você, Carol, que é da turma, da galera, anda de skate com os brothers, ouve rock, ri dessas "minas" idiotas que eles pegam. Ah Carol, mas andar no meio de um monte de homem é coisa do quê? De puta ou lésbica. Só você que não sabia? Tá todo mundo falando! Ainda bem que você, Aline, não tem tempo pra essas coisas. Nunca vi menina boa assim... Só estuda, só tem amiga menina, frequenta a igreja, vai casar virgem, com o primeiro namorado, só depois de formada. Se depois de casada, como o Senhor ordenou, vocês quiserem tirar fotos pra apimentar a relação, tudo bem, né? Dentro dos laços sagrados de confiança do casamento é diferente, não é como essas piranhas que saem se expondo em público! O moço da assistência técnica achou as fotos e publicou na internet... Já sabe o que você é né, Aline? Uma puta! Uma piranha que envergonhou a família, ainda por cima. Os amigos do teu pai estão batendo punheta nesse momento com a tua foto, Aline. Você é uma puta! Que vergonha! Nunca imaginei... Antes fosse um muro pichado na adolescência, Aline! Você não cai nessa né, Fernanda? Imagina, tirar foto pelada ou fazer vídeo... Hahaha Tá pedindo, né? Você é mãe de família, nem pensa nessas baixarias. Vive para os filhos e o marido! Nem precisa trabalhar... Soube escolher um homem bom. Até que, depois de 12 anos, o casamento desaba porque você deixou de ser interessante. Simplesmente seu marido se apaixonou por outra mais bonita, independente e que usa batom vermelho (coisa que ele sempre reclamou que você usasse). O motivo do término? Não importa! Divorciada e mãe solteira é o que, Fernanda? Puta, óbvio! Para os outros, você deve ter feito algo muito ruim para um homem desses não te querer mais! As amigas não vão querer você perto dos maridos delas, né? Com razão! Se vocês, Juliana, Mariana, Carol, Aline e Fernanda, ao menos se espelhassem na dona Maria... Uma viúva, 63 anos de pura dedicação para a família e para o trabalho, que hoje agradece à Deus a morte do marido, pois vivia sendo espancada... Nunca soube o que era prazer, na vida! Acorda às 5 da manhã, todos os dias, pra trabalhar pra sustentar filhos e netos e nem tempo pra vaidade tem! Mas dona Maria sabe... A beleza da mulher é a sua virtude, né? Mas, voltando do trabalho, tarde da noite e exausta, dona Maria foi estuprada... Se vocês, Juliana, Mariana, Carol, Aline e Fernanda, se espelhassem na dona Maria... Ainda sim seriam putas! Será mesmo que dona Maria estava vindo do serviço, às 4h da madrugada? Mulher que anda essa hora na rua e com esse tipo de jeans é o que? Puta! Tem que se orientar! Devia estar se oferecendo pro estuprador! E você, que está lendo? É, já foi ou ainda vai ser? Não se espante quando te chamarem de puta! Todas somos, fomos ou seremos... Infelizmente, essa é a sociedade de merda em que vivemos. Por isso, faça o que te der vontade, na hora que te der vontade; pois fazendo ou não, na boca dos hipócritas você é, já foi, ou será uma puta!"

Autor: Desconhecido

Eu já devia ter desabafado no papel à algum tempo mas a verdade é que há momentos na vida que temos plena consciência o quão superficial é o mundo! A cada dia que passa mais me apercebo disso e perco a esperança na humanidade... começo a perceber que ela simplesmente morreu.

As pessoas a cada dia que passa estão mais estúpidas e não se dão ao trabalho de olhar para o lado ou de tentar compreender o que os outros fazem de diferente ou percorrer os seus caminhos mas querem os mesmos resultados sem a parte dura da coisa. Isso magoa-me profundamente ver o que se passa à minha volta porque as pessoas só reparam em nos por dois motivos:

1. Criticar as nossas decisões

2. Ver o quão sortudos nos somos

A primeira opção é completamente desnecessária e infelizmente dispensa apresentações, todos convivemos com ela diariamente portanto não falarei sobre o assunto.

Agora a segunda hipótese... Hummm... À primeira vista é uma grande bênção mas na realidade não passa de um presente envenenado. Serve habitualmente como uma arma de arremesso ou de ataque surpresa de forma subtil. " Aí estou tão mal mas tu é que estás bem porque... Aí coitadinho(a) de mim porque..."

As vezes até fico a saber muitas coisas sobre a minha vida que até fico intrigada por saber mais pormenores que desconhecia mas claro sou da opinião que se estou bem ou mal só a minha pessoa diz respeito e alias sou capaz de arriscar se calhar mas só se calhar fiz para conseguir... Digo eu! Mas se calhar até sou um alien e não sabia.

Vou ser sincera não estava familiarizada com esta dinâmica até o meu pai falecer e me dizerem na cara nem três meses após o seu falecimento "mas tu é que estas bem porque com a morte do teu pai a tua casa ficou  paga... os meus pais têm de continuar a pagar a renda todos os meses." Só a mim faz confusão estas frase? Sim é verdade! A casa que os meus pais compraram e na altura eu residia e ainda reside a minha mãe ficou paga pelo seguro mas alguém realmente acredita (pelos vistos a autora da frase acredita piamente) ou é completamente otário ou insensível para achar que isso consola alguém!? Ainda hoje preferia estarem a pagar a casa e o meu pai estar comigo mas de repente devo ser a única pessoa a pensar assim!! Até hoje não consigo perceber se aquela afirmação foi mal dita ou é realmente maldita...

Alias agora a conversa é outra "a tua filha ainda não nasceu e já tem casa própria, o meu filho não tem..." É engraçado ouvir pessoas imaturas sete e nove anos mais velhas dizerem coisas estúpidas como estas... assim de repente apetece-me ir ao banco perguntar se a casa está paga na totalidade porque só pode eles terem-ma dado e eu não saber. A prestação saí todos os meses portanto deve estar algo errado...

Ou então "tu é que estas bem, saíste de casa e estas bem, eu se sair vou ter de sair com uma mão na frente e outra atrás..." Sempre que me dizem isto respiro bem fundo para não me irritar porque quase todas as pessoas, para não dizer todas, quando saem debaixo da asinha dos pais realmente saem com uma mãozinha na frente e outra atrás. Adivinhem só com os vossos pais não foi diferente... com os vossos avós também não foi... nem antes disso. Eu sai porque senti que já estava na altura de sair. Sai sem qualquer apoio financeiro da minha mãe, ela não podia ajudar-me, e na altura tinha um emprego precário. Passei por varias dificuldades financeiros mas graças a Deus nunca passei fome e sempre acreditei que tudo iria melhorar.

Quando conto isso em vez de verem como incentivo que é possível fazerem-se à vida dizem "mas o teu namorado é rico por isso que saiste de casa". Ele não é rico nem o conhecia quando saí de casa mas as pessoas gostam de inventar. Alias o meu namorado não saiu só de casa como saiu do país dele e atravessou o oceano atlântico. Durante mais de um ano dormiu no chão e trabalhava para ter o que comer.

Em vez de verem o exemplo de luta e garra de uma pessoa que nem é de cá, só conseguem ver que ele tem um bom emprego no hospital mas ninguém está disposto a começar por baixo como ele fez nem a lutar como ele lutou. Ninguém está disposto abdicar de muita coisa especialmente na nossa idade (eu só tenho vinte e seis anos e ele trinta) como saídas à noite, bebedeiras, jantaradas de grupo, jantares super românticos e chiques, roupas de marca em prol de um sonho de termos uma vida estável onde criar a nossa filha...

Pois as pessoas querem o que os outros têm mas não estão dispostas a fazer o que pessoas que "caiu tudo de mão beijada" fazem, então como esperam resultados diferentes? Eu quando fiquei insatisfeita com a vida que tinha mudei de estratégia façam o mesmo, não esperem que caia do céu porque a frase cliché que "a única coisa que caiu do céu é chuva" é bem real.

Portanto, aprendam de uma vez por todas gente nojentinha que gosta de dizer que eu que estou bem e vocês é que são uns coitadinhos, façam-se à vidinha porque dos fracos não reza a história.

Desde que fiquei gravida que alimentação saudável e nutrição tem tido ainda mais importância na minha vida portanto as características dos alimentos têm me interessado bastante, então trago algumas curiosidades sobre um dos alimentos que eu mais gosto: a cenoura.

Curiosidade:

Há quem diga que as cenouras apareceram à dois mil anos no Afeganistão. Começaram por serem consumidas exclusivamente as suas folhas não só através da culinária mas também através da medicina natural.

Características:

Esquece tudo que sabes sobre cenouras porque apesar da conheceres como um legume laranja isso não é inteiramente verdade. Costumo ver o 24 kitchen e um dia destes estava a ver um programa do Jamie Oliver quando ele apresentou uma cenoura amarela. A minha primeira reacção foi esfregar os olhos porque acreditava que estava a ver mal e a segunda foi a negação, era impossível aquilo ser uma cenoura.
Mas realmente era uma cenoura, não estava nem a ver mal nem estava maluca e isso motivou-me a pesquisar e a escrever sobre o assunto, afinal não sei nada sobre cenouras...
Existem muitas variedade de cenoura como branca, purpura e a amarela. Pelo que consegui apurar a cenoura laranja não passa de polinização cruzada entre o amarelo e o purpura.

Deixo uma foto a comprovar que realmente não existe só cenoura laranja.

Sabes quando a tua mãe dizia que devias comer bastante cenoura para ter uns olhos bonitos? Bem, apesar de não ser inteiramente verdade porque os olhos são como são, a cenoura tem vitamina A em abundância e essa vitamina é responsável pela formação de células fotoreceptoras e portanto é essencial pela visão no escuro.

O beta caroteno é igualmente um elemento nutritivo importante. É um antioxidante que combate os radicais livres de maneira que a pele permanece em boa saúde e mantém a sua flexibilidade.

Depois de todas estas características acho que vou comer este alimento ainda mais vezes... E tu sabias alguma destas curiosidades?